Spaghetti alla Bottarga

Les Spaghetti Boutargue Un grand classique de la cuisine italienne. Simple, rapide, original, festif et peu coûteux vous surprendrez vos amis grâce à cette recette. Ingrédients pour 4 personnes : 250 grammes de spaghetti ou de linguine Une cuillère à soupe d’huile d’olive Quelques feuilles de basilic 50 grammes de boutargue râpée (utilisez de préférence

Continue reading »