Initiales B.B

Beurre de Boutargue Bon, tout l’monde ou presque connait le beurre d’escargot, ail et persil, le beurre d’échalotes, ou plus raffiné le beurre de truffes, mais connaissez vous le beurre de boutargue ? Ideal pour parfumer un poisson grillé comme un loup, une raie poêlée ou un sole meunière par exemple ou sur du pain

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