{"product_id":"so-mini-classique-p1472","title":"쏘미니","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e바다와 태양의 결실, 정통 보타르그\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo'Boutargue의 모든 보타르그는 대대로 이어져 내려온 전통과 장인 정신에 대한 진정한 경의를 담고 있습니다.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e귀하고 자연적인 재료\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e저희 보타르그는 \u003cstrong\u003e대서양의 따뜻한 바다\u003c\/strong\u003e에서 잡은 \u003cstrong\u003e야생 숭어 알\u003c\/strong\u003e로 만들어집니다. 이 알들은 \u003cstrong\u003e유기농 소금\u003c\/strong\u003e으로 염장한 뒤 \u003cstrong\u003e깨끗한 샘물\u003c\/strong\u003e로 헹궈냅니다. 건조 과정은 프로방스의 맑고 햇살 가득한 공기 속에서 이루어지며, 이곳의 자연환경은 저희 제품만이 가진 독특한 풍미를 완성하는 데 핵심적인 역할을 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e장인의 정성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e모든 보타르그는 오염이 없는 이상적인 환경에서 건조되기 전, 세심하게 세척되고 수작업으로 염장됩니다. \u003cstrong\u003e올리브 밭\u003c\/strong\u003e과 \u003cstrong\u003e라벤더 들판\u003c\/strong\u003e으로 둘러싸인 \u003cstrong\u003e그린 프로방스\u003c\/strong\u003e의 중심부에서 이루어지는 저희의 장인 정신은 \u003cstrong\u003e프리미엄\u003c\/strong\u003e 품질을 보장합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e완벽한 마무리\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e신선도와 풍미를 유지하기 위해 저희 보타르그는 코티냐크(Cotignac)에 위치한 \u003cstrong\u003eRuchers du Bessillon\u003c\/strong\u003e에서 가져온 \u003cstrong\u003e밀랍\u003c\/strong\u003e으로 강화된 \u003cstrong\u003e얇은 왁스 층\u003c\/strong\u003e으로 코팅됩니다. 이 섬세하고 정통적인 기술은 저희 제품에 최고의 식탁에 어울리는 비교할 수 없는 질감과 맛을 선사합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e저희 보타르그를 한 입 베어 무는 순간, 바다와 태양이 만나 특별한 미식의 경험을 선사하는 프로방스로 여행을 떠나게 될 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e혼자 즐기시나요, 아니면 둘이서 즐기시나요? 부담 없는 가격으로 보타르그를 경험해보고 싶으신가요? 여러분의 아페리티프 시간을 더욱 즐겁게 만들어 줄 약 100g 용량의 프리미엄 보타르그, 'So'Mini'를 추천합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e성분\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e야생 숭어 알\u003cbr\u003e\n가공하지 않은 천일염\u003cbr\u003e\n밀랍이 첨가된 코팅용 왁스\u003cbr\u003e\n어획 구역 FAO34\u003cbr\u003e\n알레르기 유발 물질: 생선\u003cbr\u003e\n영양 성분\u003cbr\u003e\n100g당\u003cbr\u003e\n에너지: 366 Kcal (1528 Kj)\u003cbr\u003e\n지방 23 g\u003cbr\u003e\n그중 포화지방 9.3 g\u003cbr\u003e\n탄수화물 1.8 g\u003cbr\u003e\n그중 당류 0.4 g\u003cbr\u003e\n단백질 38 g\u003cbr\u003e\n소금 2.5 g\u003cbr\u003e\n냉장 보관하십시오\u003c\/p\u003e","brand":"So'Boutargue","offers":[{"title":"우비 \/ 80g 미니 단위 \/ 보통","offer_id":61292036456782,"sku":"SOB-M46-CIR-U-MED","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"우비 \/ 듀오 160g 미니 \/ 보통","offer_id":61292036489550,"sku":"SOB-M46-CIR-D-MED","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"우비 \/ 킬로 1kg 미니 \/ 보통","offer_id":61292036522318,"sku":"SOB-M46-CIR-K-MED","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"왁스 제외 \/ 80g 미니 단위 \/ 보통","offer_id":61292036555086,"sku":"SOB-M46-SC-U-MED","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"왁스 제외 \/ 듀오 160g 미니 \/ 보통","offer_id":61292036587854,"sku":"SOB-M46-SC-D-MED","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"왁스 제외 \/ 킬로 1kg 미니 \/ 보통","offer_id":61292036620622,"sku":"SOB-M46-SC-K-MED","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"숙성된 \/ 80g 미니 단위 \/ 보통","offer_id":61292036653390,"sku":"SOB-M46-AFF-U-MED","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"숙성된 \/ 듀오 160g 미니 \/ 보통","offer_id":61292036686158,"sku":"SOB-M46-AFF-D-MED","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"숙성된 \/ 킬로 1kg 미니 \/ 보통","offer_id":61292036718926,"sku":"SOB-M46-AFF-K-MED","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"소트뤼프 \/ 80g 미니 단위 \/ 보통","offer_id":61292036751694,"sku":"SOB-M46-TRU-U-MED","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"소트뤼프 \/ 듀오 160g 미니 \/ 보통","offer_id":61292036784462,"sku":"SOB-M46-TRU-D-MED","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"소트뤼프 \/ 킬로 1kg 미니 \/ 보통","offer_id":61292036817230,"sku":"SOB-M46-TRU-K-MED","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"쏘골드 \/ 80g 미니 단위 \/ 보통","offer_id":61292036849998,"sku":"SOB-M46-GLD-U-MED","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"쏘골드 \/ 듀오 160g 미니 \/ 보통","offer_id":61292036882766,"sku":"SOB-M46-GLD-D-MED","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"쏘골드 \/ 킬로 1kg 미니 \/ 보통","offer_id":61292036915534,"sku":"SOB-M46-GLD-K-MED","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1080\/4143\/7518\/files\/2727_93e3.jpg?v=1790167575","url":"https:\/\/soboutargue.com\/ko\/products\/so-mini-classique-p1472","provider":"So'Boutargue","version":"1.0","type":"link"}