{"product_id":"so-mini-pocket-nature-p1499","title":"쏘미니 포켓","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e바다와 태양의 결실, 정통 보타르그\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo'Boutargue의 모든 보타르그(어란)는 대대로 전해 내려온 전통과 장인 정신에 대한 진정한 경의를 담고 있습니다.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e귀하고 자연 그대로의 재료\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e저희 보타르그는 \u003cstrong\u003e대서양의 따뜻한 바다\u003c\/strong\u003e에서 잡은 \u003cstrong\u003e자연산 숭어 알\u003c\/strong\u003e로 만들어집니다. 이 알들은 \u003cstrong\u003e유기농 소금\u003c\/strong\u003e으로 염장한 뒤 \u003cstrong\u003e순수한 샘물\u003c\/strong\u003e로 헹궈냅니다. 건조 과정은 프로방스의 맑고 햇살 가득한 공기 속에서 이루어지며, 이곳의 자연환경은 저희 제품만의 독특한 풍미를 완성하는 데 핵심적인 역할을 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e장인의 정성\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e모든 보타르그는 오염 없는 이상적인 환경에서 건조되기 전, 세심하게 손으로 세척하고 염장합니다. \u003cstrong\u003e올리브 나무\u003c\/strong\u003e와 \u003cstrong\u003e라벤더 밭\u003c\/strong\u003e으로 둘러싸인 \u003cstrong\u003e프로방스 베르트\u003c\/strong\u003e의 중심부에 위치한 저희의 장인 방식은 \u003cstrong\u003e프리미엄\u003c\/strong\u003e 품질을 보장합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e완벽한 마무리\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e신선함과 풍미를 보존하기 위해, 저희 보타르그는 코티냑(Cotignac)에 위치한 \u003cstrong\u003e뤼셰 뒤 베시용(Ruchers du Bessillon)\u003c\/strong\u003e에서 생산된 \u003cstrong\u003e밀랍\u003c\/strong\u003e을 첨가한 \u003cstrong\u003e얇은 왁스 층\u003c\/strong\u003e으로 코팅됩니다. 이러한 섬세하고 정통적인 기술은 저희 제품에 최고의 식탁에 걸맞은 독보적인 식감과 풍미를 선사합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e저희 보타르그를 한 입 베어 무는 순간, 바다와 태양이 만나 특별한 미식을 선사하는 프로방스로 여러분을 안내합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo'Mini Pocket은 어디든 간편하게 휴대할 수 있는 클래식 프리미엄 보타르그(70~90g)입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e마음을 전하는 선물용으로도 안성맞춤입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"So'Boutargue","offers":[{"title":"우비 \/ 단위 50g 최소 \/ 보통","offer_id":61292036358478,"sku":"SOB-M34-CIR-U-MED","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"왁스 미포함 \/ 단위 50g 최소 \/ 보통","offer_id":61292036391246,"sku":"SOB-M34-SC-U-MED","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1080\/4143\/7518\/files\/2818_93e3.jpg?v=1790167582","url":"https:\/\/soboutargue.com\/ko\/products\/so-mini-pocket-nature-p1499","provider":"So'Boutargue","version":"1.0","type":"link"}