Prévente · Édition Hanoukka
Calendrier Hanoukka So'Boutargue
Une édition festive So'Boutargue, à réserver dès maintenant.
LE SAVOIR-FAIRE SO'BOUTARGUE
L'or de la Méditerranée,
façonné à la main.
Une boutargue d'exception, préparée à Cotignac dans le respect du produit, du temps et du geste.
50-gram jar, to sprinkle over your dishes.
Stop adding salt to your dishes!!...Instead, sprinkle with Bottarga to add a briny, smoky flavor to your meals: pasta, risotto, scrambled eggs...
And boost your intake of Omega-3s and protein at the same time.
Kosher Badatz Bet Yosef
Ingredients
Wild mullet roe
Untreated sea salt
Coating wax enriched with beeswax
Fishing area FAO34
Allergens: fish
Nutritional values
per 100 grams
Energy: 366 Kcal or 1528 Kj
Fat 23 g
of which saturates 9.3 g
Carbohydrates 1.8 g
of which sugars 0.4 g
Protein 38 g
Salt 2.5 g
Keep refrigerated
Minimum weight 50 grams
170 euros/kg
01
De la mer
FABRICATION ARTISANALE
De la mer
à votre table.
Sélectionnée, salée, séchée et affinée avec soin, chaque pièce révèle toute la richesse de ce produit emblématique de la Méditerranée.
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À LA MAIN
Fabrication artisanale
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À COTIGNAC
Au cœur de la Provence
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SANS PRÉCIPITATION
Le respect du temps long
◇
PRODUIT D'EXCEPTION
Une signature So'Boutargue
