LE SAVOIR-FAIRE SO'BOUTARGUE
L'or de la Méditerranée,
façonné à la main.
Une boutargue d'exception, préparée à Cotignac dans le respect du produit, du temps et du geste.
탁월한 제품군에 속하는 So’ Jumbo XL은 300~350g의 중량을 자랑합니다. 따뜻한 대서양 바다에서 잡은 야생 숭어 알로 생산됩니다.
장인의 손길로 정성껏 준비한 저희 So’Boutargue는 수작업으로 소금에 절여 프로방스의 맑은 공기 속에서 건조합니다.
탁월한 제품으로, 중량은 250~300g 사이입니다.
저희 So’Jumbo L은 프로방스 중심부에 위치한 공장에서 만들어집니다. 적당히 소금에 절여 알맞게 건조된 이 제품은 친구나 가족과 함께하는 아페리티프 시간에 분명 큰 즐거움을 선사할 것입니다.
코셔 바다츠 벳 요세프 인증 보타르가
야생 숭어 알
천일염
밀랍이 함유된 코팅 왁스
어획 구역 FAO34
알레르기 유발 물질: 생선
영양 성분
100g당
열량: 366 Kcal (1528 Kj)
지방 23g
포화지방 9.3g
탄수화물 1.8g
당류 0.4g
단백질 38g
소금 3.3g
냉장 보관하십시오
FABRICATION ARTISANALE
De la mer
à votre table.
Sélectionnée, salée, séchée et affinée avec soin, chaque pièce révèle toute la richesse de ce produit emblématique de la Méditerranée.
