LE SAVOIR-FAIRE SO'BOUTARGUE
L'or de la Méditerranée,
façonné à la main.
Une boutargue d'exception, préparée à Cotignac dans le respect du produit, du temps et du geste.
没时间去蜡？想立刻享用？这款去蜡乌鱼子正是为您准备的。
作为海洋与阳光的结晶，我们的乌鱼子遵循代代相传的配方，以手工精制而成。
捕捞自大西洋温暖海域的野生鲻鱼卵、有机盐、山泉水，再辅以普罗旺斯的空气风干，成就了我们乌鱼子独特的风味。
作为海洋与阳光的结晶，我们的乌鱼子（boutargue 或 poutargue）遵循代代相传的配方，以手工精制而成。
配料
野生鲻鱼卵
未处理海盐
富含蜂蜡的包裹蜡
捕捞区域：FAO34
过敏原：鱼类
营养成分
每100克
能量：366千卡，即1528千焦
脂肪 23克
其中饱和脂肪 9.3克
碳水化合物 1.8克
其中糖类 0.4克
蛋白质 38克
盐 2.5克
请冷藏保存
最低重量170克
188欧元/公斤
01
De la mer
FABRICATION ARTISANALE
De la mer
à votre table.
Sélectionnée, salée, séchée et affinée avec soin, chaque pièce révèle toute la richesse de ce produit emblématique de la Méditerranée.
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À LA MAIN
Fabrication artisanale
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À COTIGNAC
Au cœur de la Provence
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SANS PRÉCIPITATION
Le respect du temps long
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PRODUIT D'EXCEPTION
Une signature So'Boutargue