LE SAVOIR-FAIRE SO'BOUTARGUE
L'or de la Méditerranée,
façonné à la main.
Une boutargue d'exception, préparée à Cotignac dans le respect du produit, du temps et du geste.
哈里萨辣酱风味熟成乌鱼子：一场大胆且令人着迷的味蕾盛宴
准备好沉浸在 So'Boutargue 哈里萨辣酱风味熟成乌鱼子带来的强烈辛辣体验中吧。乌鱼子浓郁的海洋鲜味与哈里萨辣酱令人陶醉的热情大胆结合，让感官温度瞬间飙升。这是一种感性的融合，点燃您的味蕾，用灼热的激情唤醒感官的每一根纤维。
辛辣与醇厚之间的完美平衡
想象一下乌鱼子那柔糯的质地在舌尖缓缓融化，释放出诱人的咸鲜风味。紧接着，哈里萨辣酱便占据了您的味蕾，带来热烈的辛辣和迷人的东方香气。这是一种令人倾倒的风味碰撞，每一口都让您沉浸在令人振奋的热浪中，犹如一个留下永恒印记的辛辣之吻。
一场感性而热烈的体验
这款乌鱼子并非为胆小者准备——它是为那些敢于冒险、追求刺激的人而生。哈里萨辣酱融合了辣椒、大蒜和香料的微妙触感，尽显其独特个性，与乌鱼子翩翩起舞，创造出真正的感官爆炸。在海洋的细腻柔糯与辣椒的灼热劲道之间，这是一场既撩人又让人上瘾的体验。
放纵自己尝试这种不可抗拒的融合，每一口都是对味蕾的邀约。So'Boutargue 此次带来的这款令人陶醉且精致的杰作，必将俘获辛辣美食爱好者的心。切成薄片享用、作为开胃菜或融入您最大胆的食谱中，尽享纯粹的沉溺时刻。
配料：
野生鲻鱼卵
未处理海盐
哈里萨辣酱（辣椒、特级初榨橄榄油、新鲜紫皮大蒜、香菜、葛缕子和海盐）
捕捞区 FAO34
过敏原：鱼类
营养成分
每100克
能量：366大卡，即1528千焦
脂肪 23克
其中饱和脂肪 9.3克
碳水化合物 1.8克
其中糖分 0.4克
蛋白质 38克
盐 2.5克
请冷藏保存
最低重量170克
194欧元/公斤
FABRICATION ARTISANALE
De la mer
à votre table.
Sélectionnée, salée, séchée et affinée avec soin, chaque pièce révèle toute la richesse de ce produit emblématique de la Méditerranée.