收藏: 经典乌鱼子
-
经典乌鱼子乌鱼子独奏
乌鱼子独奏
地道的乌鱼子,海洋与阳光的馈赠 在 So'Boutargue,每一块乌鱼子都是对代代相传的传统工艺和精湛技艺的诚挚致敬。 珍贵纯天然食材 我们的乌鱼子精选捕捞自大西洋温暖海域的野生鲻鱼卵。鱼卵经有机海盐腌制,并用纯净泉水洗净。干燥过程在普罗旺斯纯净阳光的空气中完成,独特的自然环境造就了我们产品独一无二的品质。 匠心工艺 每一块乌鱼子都经过精心手工清洗和腌制,随后在远离污染的理想环境中进行干燥。我们的工坊坐落于普罗旺斯绿色之心,四周环绕着橄榄林与薰衣草田,这种手工工艺确保了顶级的品质。 完美收尾 为了锁住新鲜与香气,我们的乌鱼子外层会裹上一层由科蒂尼亚克(Cotignac)贝西永蜂场(Ruchers du Bessillon)提供的优质蜂蜡制成的保护层。这种精致地道的工艺赋予了产品无可比拟的口感与风味,足以媲美顶级餐桌上的珍馐。 每一口乌鱼子都能带您置身于普罗旺斯,感受海洋与阳光交汇孕育出的非凡珍品。 配料 野生鲻鱼卵...
常规价格 €29,00 EUR常规价格促销价 €29,00 EUR -
经典乌鱼子一公斤乌鱼子
一公斤乌鱼子
正宗乌鱼子,海洋与阳光的馈赠 在 So'Boutargue,每一块乌鱼子(Boutargue 或 Poutargue)都是对代代相传的工艺传统与匠心精神的诚挚致敬。 珍贵纯天然的原料 我们的乌鱼子采用在大西洋温暖海域捕获的野生鲻鱼卵制作而成。这些鱼卵经过有机盐腌制,并用纯净泉水冲洗。干燥过程在普罗旺斯纯净且阳光明媚的空气中进行,自然环境对塑造我们产品独特的风味起到了关键作用。 匠心工艺 每一块乌鱼子都经过手工精细清洗和腌制,随后在远离污染的理想环境中进行干燥处理。我们的工坊位于普罗旺斯绿色区域腹地,四周环绕着橄榄树林和薰衣草田,这种传统方法确保了顶级的品质。 完美的收尾 为了保持新鲜度和香气,我们的乌鱼子随后被裹上一层薄薄的蜂蜡,这种蜂蜡采购自科蒂尼亚克(Cotignac)的 Ruchers du Bessillon...
常规价格 €130,00 EUR常规价格促销价 €130,00 EUR -
经典乌鱼子乌鱼子二重奏
乌鱼子二重奏
正宗乌鱼子,海洋与阳光的馈赠 在 So'Boutargue,每一块乌鱼子(Boutargue 或 Poutargue)都是对代代相传的传统工艺和匠心精神的诚挚致敬。 珍贵而纯天然的食材 我们的乌鱼子精选野生鲻鱼卵制成,这些鲻鱼捕捞自大西洋的温暖海域。鱼卵经有机盐腌制,并以纯净山泉水洗净。干燥过程在普罗旺斯的纯净阳光下进行,自然环境赋予了我们产品独特的风味。 匠心工艺 每一块乌鱼子都经过细致的手工清洗和腌制,随后在远离污染的理想环境中进行干燥。我们位于绿色普罗旺斯的中心地带,被橄榄林和薰衣草田环绕,这种匠心工艺确保了顶级的品质。 完美收尾 为了保持其新鲜度和香气,我们的乌鱼子最后会包裹上一层薄薄的蜡,并特别添加了来自科蒂尼亚克(Cotignac)贝西永蜂场(Ruchers du Bessillon)的蜂蜡。这种精湛地道的手艺赋予了我们的产品无与伦比的口感与风味,足以登上最高级的餐桌。 每一口乌鱼子都能带您领略普罗旺斯风情,在这里,大海与阳光交汇,孕育出非凡的产品。...
常规价格 €52,00 EUR常规价格促销价 €52,00 EUR -